Kompas, 8 Juni 2008
Bahan:
100 gr daging avocado
250 ml krim kental
4 kuning telur
1/4 sdt garam
75 gr gula pasir halus
3 tetes pewarna hijau muda
1 sdm gula palem untuk taburan
Cara membuatnya:
Blender avocado dengan krim kental
Kocok telur, garam dan gula pasir halus sampai putih
Panaskan sebentar campuran daging avocado dengan pewarna hijau, tuang sedikit-sedikit ke kocokan telur sambil dikocok perlahan.
Tuang di pinggan tahan panas yang diolesi margarin. Letakkan pinggan adonan ini di loyang berisi air.
Oven 45 menit dengan suhu 170 derajat celcius
Sajikan dengan ditaburi gula palem
Mengenai Saya
- Jeme dusun...
- Di Kedaton, humaku di tengah dusun. Di Palembang aku di Plaju, tepatnye di Jln Sentosa, terus kele bilok kiri ke lrg asli, terus bilok kiri lagi ke lrg sekolah..lokasi humaku parah langgar lrg sekolah ini. Di Jakarta aku di Klender, di jln Delima I, kalu nyusuri jln Ngurah Rai patokannye stasiun sepur Buaran. Di Duri aku dalam komplek Chevron, di Sibayak 42. waktu di Sydney aku di Catalina Apartment # 42 di Caringbah dan waktu di Houston aku di Estancia Apartment # 701 di Shadowlake. Jeme dusun gok keluarge ngantau aku Anto meskipun jeme di kantor dekde kan kenal gok name itu sebab name resmiku di segale dokumen bukan itu. Akutu hang 5 behadeng; 3 jantan 2 betine. Aku anak nomor 4. Kakangku 3; 1 jantan ye paling tue, trus 2 betine. Adingku suhang; jantan. Catatan terakhir (sengaje name gok data jeme tueku kusimpan kian...); Ibuku itu, aslinye jeme Lubuk Batang Baru, sekitar 12 km ndei Baturaje, nikah gok Bapaku, kancenye sekolah di SGB Baturaje dulu nih.