Jumat, 13 Juni 2008

Kue Kering Kacang

Kompas, 10 Februari 2008

Bahan
150 gr margarin
150 gr tepung gula
1 kuning telur
150 gr tepung terigu
25 gr coklat bubuk
1/4 sdt baking powder
1/4 sdt garam
100 gr kacang tanah, kupas, sangrai, blender


Cara membuat
1. Kocok margarin dan tepung gula 30 detik. Tambahkan kuning telur, kocok
2. Masukkan kacang tanah. Aduk sampai kacang menyebar
3. Tambahkan tepung terigu, coklat bubuk, baking powder dan daram sambil diayak dan diaduk rata
4. Pulung adonan dan bentuk jari dengan panjang 5 cm. Letakkan di loyang yang dioles margarin. Oven 25 menit di suhu 150 dejarat celcius
5. Hias dengan coklat masak cair