Kompas, 8 Juni 2008
Bahan I:
200 gr daging avocado, blender
600 ml susu cair
1 bungkus agar-agar bubuk
150 gr gula pasir
1 tetes pewarna kuning
2 tetes pewarna hijau
Biskuit coklat, belah dua
Bahan II:
400 ml susu cair
1/2 bungkus agar-agar bubuk
75 gr gula pasir
2 sdt kopi instan
Cara membuatnya:
Campur bahan I (kecuali avocado) lalu rebus sampai mendidih. (Avocado dimasukkan setelah adonan mendidih). Tuangkan di loyang biar membeku
Campur semua bahan II lalu rebus sampai mendidih. Tuang di loyang di atas adonan bahan I