Kompas, 16 Maret 2008
Bahan
75 gr kedelai hitam
200 gr tepung beras
400 ml santan dari 1/2 butir kelapa
1-1/2 sdt garam
20 gr tepung sagu
minyak untuk menggoreng
Bumbu
4 siung bawang putih
2 sdt ketumbar
3 butir kemiri
2 buah cabai merah
Cara membuat
1. Blender bumbu sampai halus
2. Rendam kedelai hitam dengan air semalam. Sangrai sampai kering
3. Aduk rata bahan dan bumbu halus, kecuali kedelai hitam
4. Ambil satu sendor sayur adonan. Tambahkan kedelai hitam
5. Panaskan minyak goreng. Tuang adonan di sisi penggorengan. Siram-siram dengan minyak goreng sampai terlepas.
6. Goreng sampai kering dan matang
Catatan:
Selain disangrai, kacang bisa dijemur sampai kering
Mengenai Saya
- Jeme dusun...
- Di Kedaton, humaku di tengah dusun. Di Palembang aku di Plaju, tepatnye di Jln Sentosa, terus kele bilok kiri ke lrg asli, terus bilok kiri lagi ke lrg sekolah..lokasi humaku parah langgar lrg sekolah ini. Di Jakarta aku di Klender, di jln Delima I, kalu nyusuri jln Ngurah Rai patokannye stasiun sepur Buaran. Di Duri aku dalam komplek Chevron, di Sibayak 42. waktu di Sydney aku di Catalina Apartment # 42 di Caringbah dan waktu di Houston aku di Estancia Apartment # 701 di Shadowlake. Jeme dusun gok keluarge ngantau aku Anto meskipun jeme di kantor dekde kan kenal gok name itu sebab name resmiku di segale dokumen bukan itu. Akutu hang 5 behadeng; 3 jantan 2 betine. Aku anak nomor 4. Kakangku 3; 1 jantan ye paling tue, trus 2 betine. Adingku suhang; jantan. Catatan terakhir (sengaje name gok data jeme tueku kusimpan kian...); Ibuku itu, aslinye jeme Lubuk Batang Baru, sekitar 12 km ndei Baturaje, nikah gok Bapaku, kancenye sekolah di SGB Baturaje dulu nih.