Kompas, 9 Desember 2007
Bahan
2 btr telur ayam, pisahkan putih dan kuning
125 gr gula pasir
150 gr tepung terigu
1 sdt garam
1/2 sdt baking powder
25 gr coklat bubuk dicampur 25 gr susu bubuk, 1 sdm kopi instan dan 100 ml air panas
100 ml minyak
Untuk hiasan
coklat coating putih
buah ceri merah dan hijau
daun mint
Cara membuat
1. Kocok kuning telur dengan sebagian gula sampai kental
2. Kocok putih terlur dengan sisa gula sampai kaku
3. Campung tepung terigu, garam dan baking powder, aduk rata, masukkan ke dalam adonan kuning telur dan kopi sambil diaduk sampai rata. Tambahkan minyak sedikit sedikit sambil diaduk sampai habis
4. Masukkan putih telur ke dalam adonan, aduk rata
5. Siapkan cetakan, olesi minyak tuang adonan lalu kukus 30 menit. Setelah matang, angkat dan dinginkan
6. Setelah dingin keluarkan dari cetakan, hiasi dengan coklat coating dan buah ceri merah dan hijau
7. Hidangkan dengan dipotong-potong
Mengenai Saya
- Jeme dusun...
- Di Kedaton, humaku di tengah dusun. Di Palembang aku di Plaju, tepatnye di Jln Sentosa, terus kele bilok kiri ke lrg asli, terus bilok kiri lagi ke lrg sekolah..lokasi humaku parah langgar lrg sekolah ini. Di Jakarta aku di Klender, di jln Delima I, kalu nyusuri jln Ngurah Rai patokannye stasiun sepur Buaran. Di Duri aku dalam komplek Chevron, di Sibayak 42. waktu di Sydney aku di Catalina Apartment # 42 di Caringbah dan waktu di Houston aku di Estancia Apartment # 701 di Shadowlake. Jeme dusun gok keluarge ngantau aku Anto meskipun jeme di kantor dekde kan kenal gok name itu sebab name resmiku di segale dokumen bukan itu. Akutu hang 5 behadeng; 3 jantan 2 betine. Aku anak nomor 4. Kakangku 3; 1 jantan ye paling tue, trus 2 betine. Adingku suhang; jantan. Catatan terakhir (sengaje name gok data jeme tueku kusimpan kian...); Ibuku itu, aslinye jeme Lubuk Batang Baru, sekitar 12 km ndei Baturaje, nikah gok Bapaku, kancenye sekolah di SGB Baturaje dulu nih.